La nostra Azienda
Il Pesto Parodi nasce dalla volontà del suo fondatore, Marco Rabaglia, di creare un marchio che rispettasse la qualità e la tradizione del miglior pesto genovese ma con un taglio decisamente più moderno ed accattivante riguardo al suo confezionamento, che fosse al passo con i tempi.
Marco Rabaglia nasce a Genova da una famiglia di origini parmigiane, terra dove cibo e qualità si fondono in un’unica parola. Produttori di parmigiano reggiano, si trasferiscono a Genova Nervi dove nel 1968 fondano la Formaggeria, Gastronomia Rabaglia, luogo dove tutt’ora è possibile trovare solo prodotti di qualità e dove il servizio al cliente è decisamente una priorità.
Sulla base di questi concetti, Marco durante gli anni ha sperimentato e migliorato il proprio pesto basandosi su una ricetta di antica tradizione ma utilizzando solamente prodotti naturali e di altissima qualità che soddisfacessero il palato dei propri clienti.
